Amenzi pe bandă rulantă aplicate de DSVSA unor patroni de magazine alimentare

În timpul controalelor efectuate în această perioadă au fost aplicate sancţiuni contravenţionale în cuantum de 54.800 lei (la unităţi situate în Baia de Fier, Bumbeşti-Jiu, Fărcăşeşti, Polovragi, Rovinari, Scoarţa, Târgu-Jiu, Turcineşti, Urdari), respectiv:

– 10.000 lei la o carmangerie, pentru neîntreţinerea spaţiilor şi echipamentelor (pavimentul este murdar – cantități mari de grăsime; plafonul prezintă depuneri de condens şi zone cu mucegai; ambalajele pentru transportul produselor din carne sunt neigienizate; aparatura frigorifică prezintă pete de rugină; unele utilaje şi ustensile de lucru sunt neigienizate);

– 10.000 lei la un magazin alimentar, pentru comercializarea produselor alimentare în spaţii neînregistrate sanitar-veterinar şi pentru siguranţa alimentelor;

– 10.000 lei la un magazin alimentar, pentru depozitarea subproduselor nedestinate consumului uman (SNCU) în camera frigorifică, alături de produse destinate comercializării; nu există spațiu de depozitare pentru SNCU; expunerea spre comercializare a pieselor tranşate din carne proaspătă de porc (ceafă, spată, pulpă porc, ficat porc), a căror etichetă nu conţine toate informaţiile necesare informării complete a consumatorilor;

– 10.000 lei la un magazin alimentar, pentru expunerea spre comercializare a cărnii şi produselor din carne fără elemente de identificare. Sancțiune complementară: aplicarea sechestrului sanitar-veterinar asupra cantității de 73,4 kg (carne şi organe de porc, carne de vită (ceafă de porc, antricot de porc, ficat porc, pulpă de vițel);

– 10.000 lei la un magazin alimentar, pentru nedelimitarea unui spațiu special destinat depozitării produselor neconforme; comercializarea peștelui (macrou, sprot) şi produselor din carne (cârnați şi kaizer) fără etichete;

– 1.200 lei la un magazin alimentar, pentru depozitarea nesectorizată a produselor alimentare congelate (peşte lângă pulpe de pui şi aripi de curcan); manipularea produselor alimentare fără echipament de protecție sanitară;

– 2 x 1.200 lei la două magazine alimentare, pentru faptul că toate produsele alimentare erau depozitate necorespunzător, fără respectarea cerinţelor legale de igienă;

– 1.200 lei la un magazin alimentar, pentru depozitarea nesectorizată a produselor alimentare congelate (peşte, carne tocată, pastă mici, înghețată), neefectuarea operațiunilor DDD periodice.